Haus Großjung

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Unsere Speisekarte

Stand: Juli 2025 · Alle Preise inkl. MwSt.

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Vorspeisen

Bruschetta V

Knuspriges Steinofenbrot mit Tomaten, Zwiebeln & Basilikum (A)

7,90 €

Mizeria V

Joghurt, Gurken, Knoblauch, Dill, Olivenöl & Baguette (A, G)

6,90 €

Hummus V

Kichererbsencremé & Baguette (A)

5,90 €

Gemüse-Trio V

Gebratene Aubergine, Zucchini & Spitzpaprika mit Aioli-Dip & Parmesan (A)

13,00 €

Karamelisierter Ziegenkäse V

Auf Tomatensalat mit hausgemachtem Dressing & Baguette (A, G)

13,00 €

Gebratener Fetakäse V

Auf Tomaten-Rote-Bete-Carpaccio mit Basilikum-Pesto (A, G)

12,00 €

Calamari

Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachtem Aioli (A, C, D)

14,50 €

Gamberetti Aglio

Gambas in Knoblauch-Chiliöl mit Baguette (A, B)

17,00 €

Garnelen Saganaki

An Paprikaschote mit Fetakäse, Frühlingszwiebeln, Tomaten & frischen Kräutern (A, B, G)

18,00 €

Vorspeisenplatte „Haus Großjung"

Vorspeisensvariationen für 2–3 Personen (A, B, C, D, G)

24,00 €

Suppen

Tagessuppe (A)

7,50 €

Fischsuppe

Mit Fischvariationen, Garnelen, Gemüsewürfeln (A, B, D)

13,00 €

Salate

Kleiner gemischter Salat V (A)

5,50 €

Kleiner Tomatensalat V

Mit roten Zwiebeln, Essig & Olivenöl (A)

7,00 €

Bauernsalat V

Mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Fetakäse, Oliven (A, G)

12,00 €

Salat „Haus Großjung"

Gebratene Putenbruststreifen mediterran auf Blattsalat, Parmesan & Baguette (A)

16,00 €

Crispy Chicken Salat

In Sesam und Cornflakes panierte Hähnchenbrust auf Blattsalat mit Champignons, Tomaten, frischen Kräutern & Baguette (A, C, K)

17,00 €

Garnelen Curry Salat

Gebratene Garnelen auf Salat mit Kroketten (B)

17,50 €

Gebratener Fisch der Saison

Fischfilet auf Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Champignons & Baguette (A, D)

17,50 €

Pasta

Spaghetti Napoli V

Nudeln in Tomatensauce & Parmesan (A, C)

12,00 €

Spaghetti Bolognese

Nudeln mit Fleischragout & Parmesan (A, C)

15,00 €

Rigatoni mit Putenbruststreifen

Nudeln mit Putenbruststreifen, Spinat, geschmorten Zwiebeln in Sahnesauce (A, C, G)

21,00 €

Rigatoni mit Rindertranchen

Nudeln mit Rindfleischstreifen mit mediterranem Gemüse & Parmesan (A, C)

22,00 €

Spaghetti mit Edelfischen

Nudeln mit Edelfischen, Tomaten, Frühlingszwiebeln & Parmesan (A, C, D)

25,00 €

Fischgerichte

Doradenfilet

Vom Grill mit Gemüse, Kartoffelpüree & Vinaigrette (D, G)

23,50 €

Lachsfilet

Mit Kartoffelpüree, Gemüse & Rahmsauce (D, G)

22,00 €

Fischplatte vom Grill

Mit Gambas, Calamari, zweierlei Fischsorten, Gemüse & Bratkartoffeln (A, B, D, G)

28,00 €

Fleischgerichte

Schweinemedaillons

Mit Gemüse, Bratkartoffeln & Pfeffersauce (G)

23,50 €

Überbackene Schweinemedaillons

Mit Brokkoli, Sauce Hollandaise & Bratkartoffeln (C, G)

25,00 €

Hähnchen Cordon Bleu

Mit Kartoffelpüree & Rahmgemüse (A, C, G)

22,50 €

Putenbrust

Mit Champignonsauce & Pommes frites (G)

22,00 €

Hähnchenbrust-Spieß

In Champignonsauce mit Pommes frites & Salat (G)

18,00 €

Schweinefiletspieß

Mit Bratensauce, Pommes frites & Salat

19,00 €

Gebratene Kalbsleber

In Salbeibutter mit Kartoffelpüree, Apfelstiften & geschmorten Zwiebeln (G)

22,50 €

Grillteller

Putenbrust, Schweinemedaillon, Bifteki mit Bratensauce, Pommes Frites & Salat (C)

24,00 €

Rumpsteak 220 g

Mit Gemüse, Sauce & Bratkartoffeln

27,50 €

Schnitzel

Schnitzel Jäger Art

Mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat (A, C, G)

17,50 €

Schnitzel mit Paprikasauce

Mit Bratkartoffeln und Salat (A, C)

17,50 €

Schnitzeltrio

Mit dreierlei Saucen, Bratkartoffeln und Salat (A, C, G)

17,50 €

Schnitzel Holzfäller Art

Mit geschmorten Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat (A, C)

18,90 €

Wiener Schnitzel

Vom Kalb mit Bratkartoffeln, Salat und Preiselbeeren (A, C)

24,00 €

Kinderteller

Chicken Nuggets „Hulk" (A, C)

10,00 €

Fischfilet „Nemo & Dorrie" (A)

11,00 €

Spaghetti „Super Mario" V (A, C)

10,00 €

Für den kleinen Hunger

Kartoffelwedges mit Aioli V (C)

7,00 €

Kroketten mit Aioli V (C)

7,00 €

Currywurst mit Pommes frites & Salat

13,00 €

Dolma V

Gefülltes Gemüse der Saison mit Reis auf Tomatensauce & Pesto

15,00 €

Kalbsleber

In Salbeibutter mit Kartoffelpüree, Apfelstiften & geschmorten Zwiebeln (G)

16,00 €

Carpaccio vom Rinderfilet

Mit Parmesan, Baguette & Salat (A)

17,00 €

Roastbeef vom Rind

Rosa gebraten mit hausgemachter Remoulade & Kartoffelwürfeln (C)

18,50 €

Reibekuchen

Mit Räucherlachs & Meerrettichcréme (C, G)

18,00 €

Dessert

Crème brûlée V (C, G)

Auf einem Saucenspiegel

7,00 €

Pfannkuchen V (A, C)

Mit Vanilleeis & Schokosauce

7,00 €

Joghurt V (G)

Mit Walnüssen und Honig

7,00 €

Orientalischer Joghurt V (G)

Mit Dattelsirup und gerösteten Kokosraspeln

7,00 €

„Zum guten Schluss" V (C, G)

Affogato Espresso mit Vanilleis

5,00 €

Kuchen des Tages V (A, C, G)

Ein Stück

5,00 €

Eis verschiedene Sorten V (C, G)

Je Kugel

2,00 €

Getränke

Warme Getränke

Espresso

2,70 €

Doppelter Espresso

3,30 €

Espresso Macchiato

2,80 €

Kaffee

2,90 €

Cappucino (G)

3,50 €

Latte Macchiato (G)

4,20 €

Milchkaffee (G)

4,20 €

Heiße Schokolade (G)

3,80 €

Tee

Verschiedene Sorten

3,00 €

Wasser & Säfte

Selters Feinperling Gourmet

2,60 € 0,25 l

Selters Feinperling Gourmet

6,50 € 0,75 l

Selters Naturel Gourmet

2,60 € 0,25 l

Selters Naturel Gourmet

6,50 € 0,75 l

Orangensaft

0,20 l 3,20 € 0,40 l 4,40 €

Apfelsaft

0,20 l 3,20 € 0,40 l 4,40 €

Maracujasaft

0,20 l 3,20 € 0,40 l 4,40 €

Rhabarbersaft

0,20 l 3,20 € 0,40 l 4,40 €

Johannisbeersaft

0,20 l 3,20 € 0,40 l 4,40 €